Chimion seminte, punga 1 kg

(16 recenzii de la clienți)

29.00 lei

Chimionul are un gust distinctiv, intens, cald – amărui, ușor iute, cu aroma penetrantă cu tonuri amare amintind ușor de coaja de lamaie.

14 în stoc

Daca vei cumpara acest produs vei castiga 29 Puncte care pot fi rascumparate 0.29 lei!
SKU: 1010 Categorii: , Etichete: , ,

Descriere

Chimion seminte: (cuminum ciminum), cumin (engleză), cumin de Maroc (franceză),  kreuzkummel (germană), jeera (hindi). Originar din regiunea mediteraneană, probabil din Egipt, este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute. Semințele de chimion sunt alungite (au aproximativ 3-6mm), in forma de semiluna, cu capetele ușor turtite, de culoare galben-maronie cu striații albe si se aseamănă foarte mult cu semințele chimenului (Carum carvi), dar spre deosebire de acestea, semințele de chimion au o aroma total diferita. Chimionul are un gust distinctiv, intens, cald – amărui, ușor iute, cu aroma penetrantă cu tonuri amare amintind ușor de coaja de lamaie.

Chimion seminte utilizari si beneficii

Chimionul este foarte popular in tarile din nordul Africii si Orientul Mijlociu, Mexic, condimentând diverse feluri de mancare cum este cuscus-ul, supe, fripturi, chili con carne, dar si produse de patiserie. Chimionul se armonizează foarte bine cu: enibahar, semințe de anason, muștar maro, cardamom, scortisoara, coriandru, fenicul, schinduf, usturoi, ghimbir, nucșoară, boia de ardei, curcuma si mustar galben. Astfel este un ingredient cheie in amestecurile de condimente, nelipsite in bucatăria indiană și asiatică. Datorită proprietăților benefice pentru sănătate, este folosit pentru ceaiuri, dar și la prepararea diverselor creme cosmetice. Chimionul are efect antispastic, carminativ, vermifug, fluidifiant, antimicrobian, astringent, calmant, depurativ.

Valori nutriționale medii pentru 100 g. produs:

– calorii: 375 kcal / 1570 kJ
– grasimi totale: 22,30 g.;- din care saturate: 1,50 g
– total carbohydrate: 44,20 g.; din care zaharuri: 2,30 g
– proteine: 17,80 g
– fibre: 10,50 g
– sare: 0,4 g (natural sodium)
Ingrediente: semințe de chimion ( Cuminum ciminum )
Tara de origine: India
Ambalaj: pungă ziplock . Cantitate netă: 1 kg. e
Depozitare: păstreaza în recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.
Valabilitate: Până la 12 luni, in condițiile de păstrare menționate mai sus. Vezi data înscrisă pe ambalaj.

Datele oferite in prezenta descriere au caracter strict informativ, nu pot fi considerate consiliere medicala si nu inlocuiesc consultul medical de specialitate sau tratamente prescrise de personal medical autorizat.

Informații suplimentare

Greutate 1.1 kg
Cantitatea neta

1 kg

Tara de origine

India

Tip ambalaj

punga ziplock sigilata

Valabilitate

12 luni

16 recenzii pentru Chimion seminte, punga 1 kg

  1. Silvia (proprietar verificat)

    Merita banii!

  2. Evelina (proprietar verificat)

    Serviciu excelent.

  3. Serban (proprietar verificat)

    Ambalat excelent!

  4. Dora (proprietar verificat)

    Calitate buna. Recomand.

  5. Florentina (proprietar verificat)

    Calitate buna. Recomand.

  6. Ninel (proprietar verificat)

    Serviciu excelent.

  7. Lavinia (proprietar verificat)

    Ambalat excelent!

  8. Basarab (proprietar verificat)

    Merita banii!

  9. Oana (proprietar verificat)

    Merita banii!

  10. Paul (proprietar verificat)

    Ambalat excelent!

  11. Cozma (proprietar verificat)

    Livrare rapida!

  12. Dan (proprietar verificat)

    Merita banii!

  13. Cezar (proprietar verificat)

    Serviciu excelent.

  14. Serban (proprietar verificat)

    Calitate buna. Recomand.

  15. Gabi (proprietar verificat)

    Serviciu excelent.

  16. Nistor (proprietar verificat)

    Ambalat excelent!

Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *