Turmeric pudra, 1kg

(13 recenzii de la clienți)

24.54 lei

Turmericul proaspăt seamănă cu ghimbirul, având un gust puternic, iute și aromat, în timp ce turmericul pudră este mai puțin aromat, cu o notă caldă, piperată și ușor amăruie. Turmericul este un super aliment întrebuințat drept condiment, dar este și un colorant natural extrem de apreciat.

Daca vei cumpara acest produs vei castiga 25 Puncte care pot fi rascumparate 0.25 lei!
SKU: TS52851 Categorie: Etichete: , ,

Descriere

Turmeric pudra este un condiment galben stralucitor, obtinut din radacina unei plante din familia ghimbirului (Zingiberaceae), Curcuma longa. Acesta   este un arbust peren, inalt de aprox. 1m. din ai carui rizomi se obtine pudra de turmeric.  Turmericul proaspat seamana cu ghimbirul, avand un gust puternic, iute si aromat, in timp ce turmericul pudra este mai putin aromat, cu o nota calda, piperata si usor amaruie.

Utilizari

Turmeric pudra este un super aliment intrebuintat drept condiment, dar este si un colorant natural extrem de apreciat. Astfel este folosit in bucatariile din lumea intreaga pentru aromatizarea si colorarea unei game foarte variate de preparate din orez, peste, cartofi, vegetale gatite la abur precum conopida, fasolea verde sau lintea. Poti adauga  in piureuri sau salate, cum este cea de oua, pentru a intensifica galbenul natural. Turmericul se potriveste excelent cand este adaugat in smoothie-uri sau sucuri.

Turmericul are o aroma de pamant, usor piperata, care se amesteca bine cu alte ierburi si condimente, cum ar fi pudra de curry.

Presarati putin turmeric pudra pe toate felurile de mancare sarate – sau chiar sa il adaugati in smoothie-ul verde zilnic. Pudra de turmeric este un plus excelent pentru aproape orice tip de supa, in special supele de crema sau legume. Poate fi adaugata si la tocana, legume prajite, dovlecei sau mancaruri cu fasole.

Singurul „dezavantaj” este ca va va face felul de mancare sa devina galben auriu, chiar daca adaugati doar un pic de turmeric pudra. De aceea este adesea adaugat  la mustar pentru a-i oferi acea nuanta bogata, galbena. Daca il amestecati cu ingrediente umede intr-un vas de plastic, este posibil sa pateze plasticul.
Dar acestea sunt doar probleme estetice care nu depasesc avantajele enorme ale turmericului.

Informații suplimentare

Greutate 1.1 kg
Brand

Top Spice

Tara de origine

India

Cantitatea neta

1 kg

Tip ambalaj

Punga sigilata

Depozitare

Pastreaza in recipient etans, intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui.

Valabilitate

Pana la 24 luni, in conditiile de pastrare mentionate mai sus. Vezi data inscrisa pe ambalaj.

13 recenzii pentru Turmeric pudra, 1kg

  1. Radu (proprietar verificat)

    Livrare rapida!

  2. Ciprian (proprietar verificat)

    Livrare rapida!

  3. Gabi (proprietar verificat)

    Merita banii!

  4. Gabriela (proprietar verificat)

    Serviciu excelent.

  5. Dan (proprietar verificat)

    Calitate buna. Recomand.

  6. Costea (proprietar verificat)

    Livrare rapida!

  7. Casian (proprietar verificat)

    Ambalat excelent!

  8. Mihai Andrei (proprietar verificat)

    Praf de turmeric cal I-a.
    Eu l-am luat pt stimularea imunitatii.
    Se foloseste ca condiment/mirodenie in bucataria asiatica; da culoare galbena preparatelor. Indienii il socotesc bun pt. sanatate. Vezi si Google.

  9. Aurel (proprietar verificat)

    Serviciu excelent.

  10. Cezar (proprietar verificat)

    Merita banii!

  11. Calin (proprietar verificat)

    Merita banii!

  12. Cosmin (proprietar verificat)

    Livrare rapida!

  13. Simon (proprietar verificat)

    Serviciu excelent.

Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *